冷却作業台クールデスク 氷蓄熱冷水シンク 冷凍機応用装置の提案製造 【大西冷熱】トップページ

主な製品・事業

冷却作業台 クールデスク

トップ面(天板面)が冷える作業台。
・加工中も食品を保冷、温度による一般細菌の繁殖を抑制。
・加熱調理食品の冷却。
作業中に品物を冷やすことができ、他業種でも幅広く利用されています。

超低温 氷蓄熱冷水シンク

水槽内に氷壁ができる シンク型の冷水器。
・氷壁で低温水をキープ。
・水槽内に冷却器がなく掃除が簡単で衛生的。
・冷凍機内蔵のコンパクト設計で据付け簡単、工事費削減。
・そば・うどんなど麺類の仕上げの締めに最適!!
・冷凍食材の解凍にも利用可能。
  低温水でドリップも少なく、解凍後もそのまま保冷で安心解凍。

冷凍冷蔵設備・空調設備・除湿設備

・工場・施設・物流倉庫などの各種設備 提案施工。
・温度、湿度、特殊な仕様も受け賜ります。
・「イータマックス冷凍システム」設計施工いたします。

お知らせ

2018.02
展示会出展のお知らせ

【HCJ2018 厨房設備機器展】
会場:東京ビッグサイト
開催日:2月20~23日

【ファベックス 2018】
会場:東京ビッグサイト
開催日:4月11~13日

【FOOMA JAPAN 2018】
会場:東京ビッグサイト
開催日:6月12~15日

冷却作業台クールデスク
氷蓄熱冷水シンクを
展示いたします。
ご来場お待ちしております。